Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з кефіру з кропом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • огірок - 1.5
  • кріп - 1 пучок
  • кефір - 600 мл
  • молоко - 250 мл
  • сік - 1 лимона
  • часник - 1 зубчик
  • лимон (скибочки) - за смаком
  • маслини - за бажанням.

Щоб приготувати Суп з кефіру з кропом необхідно:

Огірки очистіть від шкірки, розріжте вздовж і наріжте невеликими шматочками. Кріп промийте, струсіть і дрібно нарубати. Ретельно змішайте кефір з молоком. Додайте за смаком перець, прянощі і лимонний сік. Зубчик часнику очистіть, роздушіть і додайте в суп. Холодний суп прикрасьте, за бажанням, скибочками лимона і половинками маслин.


рецепти по кроках
5
4
5
6
Овочевий суп з кропивою Торт «П'яна вишня» Рулет «Рожева ніжність» Морквяний суп з грибами
Ще рецепти розділу ...
Молочний кислий суп

Як базу можна використовувати: суха квасоля - 3/4 склянки (треба ввечері залити водою і поставити в холодильник), сочевиця - 3/4 склянки, 2-3 картоплі (п

Холодний Пшенніков

Замоченное пшоно залити 1 склянкою гарячої підсоленої води, проварити 5-6 хв, після чого закрити каструлю кришкою, залишити пшоно для настоювання в

Йогуртовий гаспачо

Помідори покласти в киплячу воду на 15 секунд, очистити від шкірки, насіння і нарізати. Огірки помити, теж очистити шкірку, нарізати. Перець очистити від

Холодний строкатий суп

Очистити і нарізати кубиками моркву, селеру і картоплю. Моркву і селеру варити при кипінні в підсоленій воді, а приблизно через 1/2 годину

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої