Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг із хліба з копченим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 450г
  • хліб (з висівками) - 4 шматки
  • яйце - 4 шт.
  • молоко - 450г
  • чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • гірчиця - 1 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сир чеддер - 120г чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • копчений сир - 120г.

Щоб приготувати Пудинг із хліба з копченим сиром необхідно:

Нагріти духовку до 180C Оливкова олія розігріти у великій сковороді, потім у ньому цибулю, поки не стане м'яким.

Додати хліб, добре перемішати з цибулею. Збити яйця з молоком у великій мисці, покласти туди гірчицю і перець. Відкласти 2 столові ложки сиру, а решті і весь копчений сир висипати в миску з молочно-яєчною сумішшю. Туди ж акуратно додати цибулю і хліб з сковороди.

Всі вилити в неглибоку, злегка змащену оливковою олією форму, зверху посипати сиром. Поставити в духовку і пекти 45 хвилин. Відразу подати на стіл.


рецепти по кроках
7
3
3
6
М'які медові пряники Салат з огірків з кінзою Форель, припущена в білому вині Лаханорізо (рис з капустою по-грецьки)
Ще рецепти розділу ...
Пудинг з яловичиною і нирками

[P] Яловичину і нирки промити, обсушити, порубати кубиками, змішати з рубаним цибулею, додати сіль, перець і чебрець. Для тіста просіяти борошно з сіллю, до

Пудинг капустяний

Капусту почистити. Зняти скинений 4 великих красивих листа, і відкласти їх. Іншу капусту нашаткувати. Зелену цибулю і моркву нарізати тонкими скибочки

Пудинг з кольорової капусти (II)

Цвітну капусту звільнити від листя до качана, покласти на 30 хвилин в холодну підсолену воду, після цього обмити холодною водою і покласти в до

Пудинг з разварной яловичини

Яловичину подрібнити, цибулини підсмажити в олії (1 ложка), всипати яловичину, трохи підсмажити, посолити. Влити сметану, вбити 2-3 яйця, покласти перц

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої