Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг сирний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пшеничний хліб - 200г
  • сир - 150г
  • молоко - 1 склянка
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • яйце - 3 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Пудинг сирний необхідно:

Пшеничний хліб натерти на тертці, змішати з тертим сиром і гарячим молоком з вершковим маслом. Посолити, додати розтерті жовтки і збиті в піну білки. Обережно все перемішати і отриману масу перекласти у форму, змащену маслом і посипану борошном. Варити на пару протягом 45-60 хв.


рецепти по кроках
6
5
7
6
Тальятелле з грибним соусом Креатопіта Інжир, фарширований бараниною з цибулею Часникові пампушки
Ще рецепти розділу ...
Пудинг з картоплі

Розварити в молоці і протерти картоплю. На 1,5 склянки картопляної маси взяти 7 жовтків, розтертих до білого кольору з цукром, гаряче масло, товченої кориці

Пудинг білий по-німецьки

Легке і серце зварити в підсоленій воді до м'якості, після чого дрібно посікти. Цибулю дрібно нарізати і підсмажити, додати рубаний лівер, добре раз

Пудинг із салаки паровий

Салаку, оброблену на філе без кісток, пропустити через м'ясорубку разом з розмоченим в молоці білим хлібом. Після цього додати в подрібнену риб

Пудинг з кольорової капусти (II)

Цвітну капусту звільнити від листя до качана, покласти на 30 хвилин в холодну підсолену воду, після цього обмити холодною водою і покласти в до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої