Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячий суп зі спаржею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячий бульйон - 2 склянки
  • курка (біле м'ясо) - 300г
  • спаржа (консервована) - 100г
  • кукурудзяна мука (розведена водою) - 2 ст.л.
  • консервована кукурудза (підсушена) - 100г
  • морська сіль - 1/2 ст.л.
  • печериці (нарізані) - 12 шт.
  • кунжутну олію - 1 ч.л.
  • зелена цибуля - 2 шт.

Щоб приготувати Курячий суп зі спаржею необхідно:

Закип'ятіть курячий бульйон, додайте в нього гриби і варіть на повільному вогні протягом 2-3 хвилин, потім влийте розведену кукурудзяну муку і варіть, помішуючи, поки не загусне. Зменшіть вогонь, додайте куряче м'ясо (тонко нарізане відварне), спаржу і кукурудзу і добре прогрійте на повільному вогні. Посоліть.

Подавайте на стіл, додавши кунжутного масла і посипавши зеленою цибулею.


рецепти по кроках
7
5
4
7
Курячий суп з галушками і селерою Курячий суп з нутом Курячий суп з галушками Курячий суп з домашньою локшиною
Ще рецепти розділу ...
Суп з локшиною удон і беконом

[P] Зелень петрушки і кінзи вимити. Бекон нарізати тонкими смужками, обсмажити на сковороді. Бульйон довести до кипіння, додати соєвий соус і адзі-но-

Сирний суп з курячою грудкою і рисом

Куряче філе залити водою і варити після закипання близько півгодини. Дістати курку з бульйону і нарізати скибочками. У бульйон додати рис, через некото

Суп курячий з гострим перцем по-індійськи

Підготовлену тушку курчати розрубати на дрібні шматочки, залити водою, підсолити і зварити до м'якості. Потім курчати вийняти, бульйон процідити і сн

Суп курячий по-швейцарськи

Ретельно промиту курку покласти в каструлю, залити водою (3 л), додати сіль, кілька зерняток перцю і варити до повної готовності. Бульйон проце

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої