Суп курячий з рисом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп курячий з рисом необхідно:

Добре очищену курку залити холодною водою, накрити кришкою і поставити варити. З'явилася, на початку кипіння піну зняти шумівкою і посолити. Якщо збираєтеся приготувати з курки інше блюдо, дістати її через 20 хвилин з бульйону, якщо ні - варити до повної готовності. Потім кинути рис в бульйон і, поки рис буде варитися, приготувати яєчно-лимонний соус. Яйця добре збити і поступово додавати сік лимона і один ополоник бульйону. Підготовлений таким чином соус влити в суп, помішуючи його.

рецепти по кроках

Суп з кураги з рисом

[P] Курагу ретельно перебрати, промити теплою водою, покласти в каструлю, залити окропом додати цукор, каструлю закрити кришкою і поставити на огон

читати рецепт

Вірменський суп рисовий

[P] У киплячий м'ясний бульйон кладуть промитий рис, пасеровану ріпчасту цибулю, цедру лимона і варять до готовності. Перед подачею суп заправляють яєчним ж

читати рецепт

Рисовий суп з кольоровою капустою і білими грибами

Поставити варити в холодній воді перебраний і промитий спочатку в гарячій, а потім в холодній воді рис і очищені і нарізані тонкими скибочками білі

читати рецепт

Рисовий суп з кизилом

Кизил відварити. Відвар процідити, а кизил протерти через сито і знову з'єднати з відваром. Окремо відварити рис, з'єднати з кизилом у відварі, додати

читати рецепт