Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Молода щука з м'ятою, приготована в грилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • щука (філе) - 1кг
  • вершкове масло (розтоплене) - 60г
  • рослинна олія - 4 ст.л.
  • лимонний сік - 4 ст.л.
  • гілочки м'яти - 6 шт.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Молода щука з м'ятою, приготована в грилі необхідно:

Посипте філе сіллю і перцем. Змішайте розтоплене вершкове масло або рослинна олія, лимонний сік і рубану м'яту. Змастіть філе цією сумішшю, потім готуйте їх в грилі при середній температурі протягом 5 хвилин. Переверніть рибу, знову намажте її м'ятною сумішшю і готуйте в грилі ще 5 хвилин або до готовності. подавайте, прикрасивши пагонами м'яти.


рецепти по кроках
6
7
4
10
Рибна Грильята Запіканка з кукурудзяної каші зі смаженою бараниною Салат з овочів з морським коктейлем Рулет «Будапешт» з горіхового безе
Ще рецепти розділу ...
Дорада з цукіні, томатами і часником

Рибу почистити, випатрати, добре промити, обсушити. Цукіні нарізати великими часточками. Томати розрізати навпіл. У блендері змішати масло, нарізаний

Камбала, смажена на решітці

Очищену, промиту і висушену рибу натерти сіллю, перцем, скропити рослинним маслом. Запікати в грилі по 6 хвилин з кожного боку при температ

Норвезька сьомга на грилі з манго

Філе норвезької сьомги порізати на 12 тонких скибочок, обваляти в борошні та спеціях. Обсмажити в олії на сковороді або на грилі. Дрібно нарізану ріпчасту

Фарширований судак на грилі

Очистимо судака. Зовні і зсередини натремо сіллю і чорним меленим перцем. Потім підготуємо печериці та цибулю. Очистимо їх, дрібненько наріжемо і обсмажити в ра

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої