Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Солодкий перець, фарширований сардинами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • солодкий перець - 8 шт.
  • сардини в олії - 250г
  • рис (варений) - 2 склянки
  • яйце (круто) - 1 шт.
  • петрушка (дрібно нарізана зелень) - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • рослинна олія.

Щоб приготувати Солодкий перець, фарширований сардинами необхідно:

Стручки перцю промити і очистити від насіння. Сардини, кожну рибку окремо, розділити навпіл за допомогою двох вилок, змішати з відвареним розсипчастим рисом, маслом з банки і рубаним яйцем. Приправити сіллю і перцем, додати петрушку і отриманою масою наповнити стручки перцю. У розігрітій олії згасити фаршировані стручки перцю на невеликому вогні протягом 15 хв. Можна додати трохи води (кілька столових ложок).


рецепти по кроках
2
8
7
5
Запечена червоний солодкий перець з начинкою Cуші «Ягідки» Кеджері Дріжджові млинці
Ще рецепти розділу ...
Перці, фаршировані Джамбалайя

Порізати курку на маленькі шматочки. Нагріти олію у великій сковороді. Обсмажити курку, порціями, до коричневого кольору. Дістати з сковороди і відкласти

Перець, фарширований картоплею

Цибулю, моркву і корінь селери очистити і нарізати дрібними кубиками. Посолити і тушкувати 5 хвилин на слабкому вогні під кришкою в 2 ст. ложках олії, добав

Перець, фарширований м'ясом та рисом

[P] У стручків перцю зрізати верхівки разом з плодоніжкою, видалити стержень з насінням, промити в холодній воді. [P] Для фаршу дрібно нарізану цибулю п

Перці, фаршировані рисом і песто

Підсмажити цибулю, додати фарш, терту моркву і тушкувати на маленькому вогні, додати протертий помідор, наприкінці покласти томат. пасту, песто, спеції, че

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої