Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Памбасос з сардинами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • памбасос (двошаровий хліб круглої форми) (можна замінити питою) - 10 шт.
  • сардини (консервовані) - 6 шт.
  • перець халапеньо (мариновані) - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • чорна квасоля (смажена) - 1 склянка
  • сир - 100г
  • салат (листя) - 6 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Памбасос з сардинами необхідно:

Сардини очистити від кісток і подрібнити разом з перцем халапеньо, цибулею і помідорами.

Памбасос розкрити наполовину і начинити квасолею, отриманою сумішшю і подрібненим салатом. Посипати зверху сиром і закрити.


рецепти по кроках
5
4
6
8
Гуакамоле Яловичина по-мексиканськи (Фажіта) Chili con carne або чилі з м'ясом М'ясо в шоколаді
Ще рецепти розділу ...
Мексиканський пиріг з куркою

У перекладі з іспанської назва цього пирога звучить як «пиріг бідняка», хоча в ньому немає нічого, що зменшувало б розкішний смак цієї простої запіканки.

Печиво з корицею

Нагріти духовку до 180C. Приготувати тісто: борошно, мигдаль, коричневий цукор, масло і яйце перемішати (якщо за допомогою комбайна: 1 хвилину). Зробити з тес

Мексиканські пиріжки з м'ясом "Mexican Buns"

Вершкове масло розтопити і злегка остудити. З'єднати борошно, сіль, цукор, дріжджі, додати розтоплене масло, половину збитого яйця і тепле молоко.

Мексиканський суп з фрикадельками «Альбондігас»

Дрібно нарізати цибулю, часник, кінзу і селеру. Морква помити і нарізати часточками по 0,5-1 см. Очищений картоплю нарізати кубиками. Видалити верхівку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої