Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляна запіканка з черемшею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 1кг
  • черемша - 100г
  • соняшникова олія - 5 ст.л.
  • панірувальні сухарі - 1 ст.л.
  • сметана - 250г
  • чорний перець (мелений), сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Картопляна запіканка з черемшею необхідно:

Картоплю очистити, опустити в киплячу підсолену воду і відварити до готовності. Воду злити, картоплю відразу ж потовкти, додавши 4 стіл. ложки соняшникової олії і мелений чорний перець. Черемшу промити, підсушити і дрібно нарубати. Форму для запікання посипати сухарями. На дно форми рівним шаром викласти половину картопляної маси, поверх неї рівномірно розподілити черемшу, зверху прикрити шаром залишився картоплі. Поверхня розрівняти, змастити соняшниковою олією і помістити в розігріту до 180C духовку на 30 хвилин. Перед подачею запіканку полити сметаною.


рецепти по кроках
6
6
7
6
Запіканка картопляна з м'ясом Картопляна запіканка з цибулею пореєм Картопляна запіканка з лисичками Картопляна запіканка з м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Картопляна запіканка з лисичками

[P] Очищену картоплю відварити в підсоленій воді 10 хвилин, потім остудіть і наріжте кружальцями. [P] Форму для випікання змастіть вершковим маслом. У

Картопляна запіканка з макаронами

Варену картоплю нарізати тонкими кружальцями. Вогнетривку форму змастити маслом, викласти шар картоплі і посипати його тертим сиром. Макарони відварити

Картопляна запіканка з хріном

Розігріти духовку до 190С. Покласти картоплю і цибулю в каструлю з 750 мл молока. довести до кипіння, варити 10 хв, потім злити. Обсмажити бекон на сков

Запіканка з картоплі з куркою

[P] Розігріти духовку до 180С. [P] Нарізати картоплю товстими скибочками і відварити до напівготовності. [P] Нагріти в сковороді олію і підсмажити порізати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої