Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарнір з черемші


Для рецепту вам буде потрібно:

  • черемша - 3 пучка
  • рослинна олія
  • соєвий соус
  • томатна паста.

Щоб приготувати Гарнір з черемші необхідно:

Після того як стебла черемші промиті (вони практично без землі), просушені серветкою або рушником порізати стебла і листочки. На сковорідку налити рослинного масла і викласти туди зелену масу. Пасерувати на середньому вогні поки зелена маса не зменшиться помітно в об'ємі. Додати томат-пасти, згасити ще трохи і полити зелень соєвим соусом до смаку. Солити не обов'язково. Томатна паста перебиває запах черемші і виходить приємне, трохи кисле на смак блюдо, яке можна вживати як окрему дієтичне блюдо або як самостійний гарнір до м'яса, картопляного пюре або рису.


рецепти по кроках
3
3
6
4
Мангольд Брокколі з часником Овочі на грилі Овочі, запечені у фользі
Ще рецепти розділу ...
Тушкований горох з морквою

Моркву натерти на тертці або дрібно нарізати і зварити до напівготовності. Горох зварити до готовності, але так, щоб він не розварився (співвідношення гір

Пастернак зі сметаною

Нарізати кружечками пастернак, заправити олією і борошном. Розвести 2 склянками сметани, підрум'янити в печі або духовці.

Ріпа з хлібним фаршем

Ріпу відварити у воді, зрізати верхівки, обережно вибрати ложкою середину, розтерти її з маслом, додати молоко або вершки, тертий пшеничний хліб, з

Зелена квасоля під соусом

Стручки квасолі разрежем на частини. Лук наріжемо кубиками і разом з рубаною зеленню петрушки згасимо на олії до кашоподібного стану.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої