Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

ЧАКЧУКА (яйця, запечені з овочами)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 150г
  • часник - 3 зубчики
  • масло рослинне - 15г
  • помідори - 250
  • перець солодкий стручковий - 15г
  • зелень петрушки м'ята, шавлія, розмарин та ін. - по 50г м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати ЧАКЧУКА (яйця, запечені з овочами) необхідно:

Дрібно нарізану цибулю і часник злегка підсмажують в маслі, туди ж кладуть нарізаний смужками перець і половинки помідорів. Посипають сіллю і перцем і сушать на слабкому вогні 20 хв. Виливають яйця (глазунню), запікають у духовці, посипають рясно зеленню. Подають блюдо на сковороді.

Повернутися на головну


рецепти по кроках
6
7
7
4
Татарська картопля Курячі сирники з молочним соусом Торт-безе «Павлова» з ожиною Курка з грибами
Ще рецепти розділу ...
Сардини, смажені в тесті

Рибу очистити, видалити хребетну кістку, посолити, вмочити в тісто з борошна та яєць і обсмажити в добре розігрітій рослинній олії. Подавати зі скибками

Схаб - скибочки мови фаршировані

Бланширувати мову в киплячій воді, зняти з нього шкіру, покласти в каструлю, посолити, залити водою і варити 2 ч без додавання спецій. Вийняти мову з б

Таджин пісний

Нарізати картоплю соломкою, посолити і посмажити у фритюрі. Загасити горошок у вершковому маслі і додати в картоплю, посолити і поперчити. Додати

Мрузійя - яловичина з медом

Розрізати м'ясо на 7-8 шматків, покласти в каструлю, заповнити її на 3/4 водою і варити м'ясо 1,5 год або більше разом з каштанами. Коли м'ясо звариться,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої