Нарізане шматками м'ясо посолити, посипати чорним перцем і обсмажити в оливковій олії разом з дрібно нарізаною цибулею. Додати томатну пасту і красн
|
Нарізати м'ясо шматочками, посолити сіллю дрібного помелу, поперчити і обсмажити в оливковій олії. Додати томатну пасту і аджику, дрібно нарізану зел
|
Пропустити м'ясо через м'ясорубку. Дрібно нарізати зелень петрушки і цибулю. Відварити цвітну капусту в підсоленій воді і розтовкти. Все добре змішати з ч
|
Приготувати крем: енергійно змішати мелений мигдаль, цукор, сирі яйця, розтоплене вершкове масло до отримання однорідної маси. Додати апельсини
|