Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оджа із зеленим горошком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелений горошок - 250г
  • яйце - 2 шт.
  • томатна паста - 4 ст.л.
  • аджика - 1 коф.л. аджика - Гостра і ароматна пастоподібна маса з червоного перцю, часнику, пряних трав (сушених і зелених), ... "
  • часник - 4 зубчики
  • кмин - 1 коф.л.
  • рослинне масло - 100г
  • сіль.

Щоб приготувати Оджа із зеленим горошком необхідно:

Покласти зелений горошок в каструлю з рослинним маслом і розведеною склянкою води томатною пастою, додати аджику, кмин і товчений часник. Тушкувати до готовності, потім вбити в каструлю яйця, перемішати і зняти оджу з вогню.


рецепти по кроках
8
6
4
11
Рисова запіканка з скумбрією Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки Крильця в медовому соусі Лже - Веллінгтон з курячих стегон
Ще рецепти розділу ...
Таджин з сиром

[P] Загасити зелений горошок з 50 г вершкового масла, поперчити, посолити. Змастити форму для тортів вершковим маслом, покласти в неї 6 листів, змастивши до

Сардини, смажені в тесті

Рибу очистити, видалити хребетну кістку, посолити, вмочити в тісто з борошна та яєць і обсмажити в добре розігрітій рослинній олії. Подавати зі скибками

Брики з яйцем

Дрібно нарізані цибулю і зелень петрушки відварити в підсоленій воді, потім злити воду і поперчити їх. Розстелити на тарілці лист мальсукі, покласти в

Локшина з м'ясними кульками

Пропустити м'ясо через м'ясорубку, додати сире яйце, дрібку чорного перцю, корицю, мелені бутони троянди, посолити за смаком і сформувати з цієї мас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої