Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Кухня Тунісу

Ікра морквяна з маслинами

Для рецепту вам буде потрібно:

морква - 500г
оливкова олія - 100г
бринза - 100г бринза - Сир з овечого молока. Молоко звурдженого сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
зелені маслини - 25г
чорні маслини - 25г
часник - 1/2 головки
аджика - 1 ст.л. аджика - Гостра і ароматна пастоподібна маса з червоного перцю, часнику, пряних трав (сушених і зелених), ... "
оцет - 2 ст.л.
кмин - 1/2 коф.л.
сіль.

Щоб приготувати Ікра морквяна з маслинами необхідно:

Морква очистити, відварити у воді і розтовкти в пюре. Розвести аджику невеликою кількістю води. Очистити і розтовкти часник. Розмолоти кмин. Все це додати в морквяне пюре. Посолити за смаком. Полити оцтом і оливковою олією. Прикрасити маслинами і нарізаною паличками бринзою.

рецепти по кроках
4	6	5	7
Ламаджо - вірменська піца	Рулет з підчеревина з курагою і часником	Житні булочки	Котлети «Морквини» з фаршу

Ікра морквяна з маслинами

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Суп з кальмарів

Оджа із зеленим горошком

Кефтиу з баранячих мізків

ЧАКЧУКА (яйця, запечені з овочами)