Великодні кошички з Греції

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Великодні кошички з Греції необхідно:

Ці дуже смачні і красиві кошички печуть на Великдень у Греції. У кошики греки кладуть різнокольорові великодні яєчка і дарують своїм рідним і друзям.

Борошно просіяти і зробити посередині лунку. Розкришити в неї дріжджі, додати трохи цукру і молоко. Вимісити опару і залишити її підходити на 15-20 хвилин. Потім додати в опару розтоплене вершкове масло, яйце, сіль і цукор і замісити тісто. Вимішувати тісто слід до тих пір, поки воно не почне відставати від рук. Готове тісто розкачати і нарізати на невеликі смужки. Ці смужки по дві скрутити спіраллю довжиною 30 см, а потім згорнути її в кільце. Укласти гніздечка на деко, змащене жиром, дати 15 хвилин підійти, а потім випікати 20 хвилин при 200С.

рецепти по кроках

Рагу з баранини з білим вином

[P] Баранину очистити від жиру, нарізати шматочками, приправити перцем, сіллю і злегка обсмажити на олії з дрібно нарізаною цибулею. Потім доб

читати рецепт

Карідопіта

Приготувати сироп, для чого в маленькій каструльці змішати мед і воду і розігріти на помірному вогні, поки не розчиниться мед. Дати сиропу закипіти, по

читати рецепт

Різдвяна свинина з каштанами, бобами і спеціями по-лесбійських

Боби замочити на ніч, промити, промокнути боби серветкою. У великій каструлі закип'ятіть воду і киньте туди боби. Поваріть на маленькому вогні 35-40 ми

читати рецепт

Великодній суп з баранячих потрухів (II)

Обробка баранячої голови: вимийте баранячу голову, вимочіть в солоній волі протягом 3:00, обсушити, розрубати на 2 частини і зв'яжіть їх разом шнуро

читати рецепт