Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат зі смаженою халумі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листя салату
  • сир "Халумі" (твердий сорт) - 250г
  • яйце (збите) - 1 шт.
  • панірувальні сухарі - 2 ст.л.
  • масло - для смаження
для заправки:
  • оливкова олія - 3.5 cт.л.
  • оцет - 3 ч.л.
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль і перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат зі смаженою халумі необхідно:

Обсушити промиті листя салату і розкласти їх на 6 тарілках. У банку з щільною кришкою змішати масло, оцет, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець і добре збовтати - заправка готова. Нарізати сир на шматочки розміром 1 на 3 см, занурити в збите яйце, обваляти в сухарях. Підігріти на сковороді олію, обсмажити сир до утворення коричневої скоринки. Обсушити його на вбирає вологу папері. Залити листя салату заправкою, розкласти на них сирні кубики. Прикрасити, наприклад, пелюстками нагідок.


рецепти по кроках
5
3
6
3
Салат в батоні Салат зі смаженою сиром халлумі Салат з виноградом, шинкою і сиром дор блю Салат з шинки з сиром
Ще рецепти розділу ...
Салат зі шпинату з полуницею і козячим сиром

На салатну блюдо укласти промитий обсушенний шпинат і розрізану навпіл полуницю. Посипати салат меленими горіхами і розкришеним козячим сиром. За

Салат з вешенками і сиром

Салат крупно нарізати, посолити. Лук обсмажити на оливковій олії. Гливи нарізати смужками, додати до цибулі і довести до готовності. Огірок наструг

Салат ендивій з блакитним сиром

[P] Ретельно промити салат і скинути з нього воду. Дрібно нарізати половину рокфору. Залишившись рокфор розплавити на водяній бані. Приготувати соус,

Листковий салат з баранини з бринзою

Відварну баранину нарізати маленькими шматочками, листя салату - тонкими смужками, бринзу натерти на тертці, яйця порубати. У салатник викласти шару

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої