Розігріти в сотейнику близько 70 мл оливкової олії, додати цибулю, нарізану півкільцями і обсмажувати до золотстого кольору, додати нарізані часточка
|
Вимити кишки з усіх боків, посолити і вичавити на них сік лимона. Знову вимити, обшпарити окропом і підсушити. Потім викласти їх в миску, посолити, по
|
Вершкове масло ретельно збити з цукром до розчинення кристалів. Додати коньяк і борошно, перемішати і замісити м'яке тісто. Надати курабье люб
|
Борошно перемішати з манною крупою і розпушувачем. Покласти в миску вершкове масло, цукор, яєчні жовтки і розмішати їх. Додати борошно, молоко, мелений
|