Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлетки з вівсянки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фарш - 200-300г
  • капуста - 300г
  • яйце - 2 шт.
  • вівсяні пластівці - 80г
  • часник чи цибулю, спеції - за смаком
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Котлетки з вівсянки необхідно:

Капусту потерти на тертці - середньої, відварити у воді (можна без солі) протягом 3 хв., Після закипання відкинути на друшляк. Вівсяні пластівці розмолоти в кавомолці - 2 бункера. Змішати фарш, яйця, остигнула капусту, додаючи вівсяну муку до густини котлет. Сформувати в котлетки, Паніруємо в залишилася борошні. Посмажити на сковороді. Виходять котлетки соковиті і повітряні, і дуже корисні.


рецепти по кроках
5
7
3
6
М'ясо, запечене з сиром Свиняча грудинка, запечена в рукаві Імбирний окіст М'ясо з апельсинами
Ще рецепти розділу ...
Свиняча корейка відварна

Добре оформлене м'ясо натерти дрібно товченими запашним перцем, чорним перцем і кмином, нашпигувати нарізаними соломкою часточками часнику, посолити

Свинина запечена в духовці

Підготуйте хороший шматок свинини. Бажано зверху покритий тонким шаром сала. Морква помийте і поріжте довгими брусочками. Стрілки черемші помий

Свинина тушкована з зеленою цибулею

Зелену цибулю дрібно нарізати. Свинину нарізати невеликими шматочками, посолити, поперчити, підсмажити на сковороді і викласти на тарілку. У виділився ж

Свинина з вермішеллю і огірками

Вермішель відварити в підсоленій воді, промити. Свинину нарізати тонкою соломкою і обсмажити у фритюрі, відкинути. Огірки нарізати соломкою. Покласти в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої