Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Російська кухня

Сочні прісні з сиром

Для рецепту вам буде потрібно:

борошно - 1.5 склянки
молоко - 2.5 склянки
яйце - 2 шт.
цукор - 2 ч. л.
масло рослинне - 5 ст. л.

сіль - за смаком для начинки:

сир - 800г
яйце - 5 шт., цукор - 1/2 склянки
сіль за смаком

Щоб приготувати Сочні прісні з сиром необхідно:

У половину норми молока покласти сіль, цукор, яйця, масло, все перемішати і додати борошно, знову перемішати і розвести рештою молоком, щоб вийшло тісто схоже на млинцеве. Випікати млинчики на гарячій сковороді з одного боку (сочні печуться довше звичайних млинчиків).

Потім готують начинку: сир протерти, змішати з цукром, сіллю, яйцями, викласти начинку на, спечену сторону сочня, скласти його навпіл і обсмажити. Подати зі сметаною.

рецепти по кроках
9	4	4	5
Кулеб'яка по-Чеховські	М'ясо з грибами в сметані	Тушкована курка з грибами і овочами	Свинячі відбивні в соусі з лисичок

Сочні прісні з сиром

Для рецепту вам буде потрібно:

сіль - за смаком для начинки:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Кашаячна тютя

Юшка по-архієрейський

Млинці пшеничні

Закуска з ікри кришеною цибулею