Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паска морквяний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1кг
  • вершкове масло - 100г
  • цукор - 200г
  • молоко - 2 склянки
  • яйце - 5 шт.
  • морква - 300г
  • дріжджі - 25г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Паска морквяний необхідно:

Морква вимити, очистити, нарізати шматочками, покласти в каструлю і залити невеликою кількістю води (до половини обсягу, займаного морквою), відварити під кришкою до готовності, протерти крізь сито, додати яйця, масло, молоко, борошно і розпущене в невеликій кількості теплої води дріжджі, сіль, цукор і замісити тісто. Дати йому піднятися і заповнити наполовину приготовлені форми для випічки. Після того як тісто у формах підніметься і заповнить їх повністю, встановити паски в духовку і випікати на середньому вогні.


рецепти по кроках
8
8
5
8
Пасхальне гніздечко Простий паску Паска бажаний Паска молочний
Ще рецепти розділу ...
Паска мигдальний

Закип'ятити молоко, охолодити до температури парного молока. У невеликої частини молока розвести дріжджі, додавши 1 столову ложку цукру. Потім у молоко в

Паска з лимонною цедрою

Борошно просіяти, родзинки промити теплою водою і обсушити. Мигдаль обшпарити, очистити і подрібнити. Приготувати опару з 100 г борошна, частини вершків і дріжджів,

Паска скромний

Борошно просіяти, додати розтоплене масло, цукор і 1 склянку гарячого молока, добре вимішати. У що залишився теплому молоці розчинити дріжджі, влити їх

Паски з хересом

Розтопити на вогні масло і дайте трохи охолонути. Коли воно почне густіти, замісіть тісто, додавши цукрову пудру, ванільну м'якоть, яйця і борошно. Розлити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої