Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Японська кухня

Тушковане м'ясо з картоплею по-японськи

Для рецепту вам буде потрібно:

яловичина (тонко нарізана) - 200г
цибуля ріпчаста - 1 шт.
картопля - 4 шт.
морква - 1 шт.
бульйон дасі - 1.2 ст.л.
борошно - 1.5 ст.л.
соус мирин - 1 ст.л.
саке - 1.5 ст.л.
соєвий соус (Сен Сой Класичний) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Тушковане м'ясо з картоплею по-японськи необхідно:

Обсмажити м'ясо на олії, попередньо обваляти в борошні. Потім додати цибулю, картоплю, моркву крупно нарізану. Все залити сумішшю з соєвого соусу (Сен Сой Класичний), бульйон і Мирина. Тушкувати до готовності м'яса.

рецепти по кроках
6	6	4	3
Рис для суші	Японський омлет Тамаго-яки	Свинина теріякі	Кані салат

Ще рецепти розділу ...

Суп з тунцем і овочами

Бульйон налити в каструлю, покласти цілі цибулинки, нарізану маленькими кубиками ріпу. Довести до кипіння і варити, поки ріпа не стане м'якою. Поло

читати рецепт

Рис з горохом і кунжутом (Маме гохан)

Зелений горошок висипати в каструлю з киплячою солоною водою, проварити 1 хвилину і злити воду. Горошок швидко промити холодною водою і обсушити. Тщателен

читати рецепт

Тунець теріякі хібачі

Приготувати соус з перерахований в рецепті інгредієнтів і залити їм шматки тунця. Маринувати близько 30 хвилин при кімнатній температурі. Розігріти Хібачі

читати рецепт

Локшина з курячими грудками і грибами

Курячі грудки вимити, обсушити, порізати на невеликі шматочки і обваляти в крохмалі. Лук очистити і нарізати тонкими півкільцями, гриби вимити і пір

читати рецепт

Тушковане м'ясо з картоплею по-японськи

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Суп з тунцем і овочами

Рис з горохом і кунжутом (Маме гохан)

Тунець теріякі хібачі

Локшина з курячими грудками і грибами