Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат зі свіжих огірків з курячим м'ясом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • огірки - 200г
  • курка (філе) - 60г
  • цибуля ріпчаста - 10г
  • часник - 3г
  • сіль - 4г
  • соєвий соус (Сен Сой Для салату) - 5 ст.л.
  • оцет - 10г
  • гірчиця - 5г гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • рослинне масло - на смак
  • кунжутне насіння - за смаком
  • перець, цукор - за смаком
  • яйце - 1 шт.

Щоб приготувати Салат зі свіжих огірків з курячим м'ясом необхідно:

Курку відварити протягом 30-40 хвилин, остудити і відокремити м'ясо. Розщепити його на тонкі шматки. Одне яйце ретельно збити і засмажити у вигляді млинчика. Свіжі огірки нарізати півмісяцями. З'єднати м'ясо курки з огірками, додати нашаткований зелений лук, часник, оцет, гірчицю, цукровий пісок, олію, соєвий соус (Сен Сой Для салату), сіль, смажене кунжутне насіння. Все ретельно перемішати. Готову страву поставити на годину в холодильник. Перед подачею на стіл прикрасити тонко нарізаним стручковим перцем і найтоншої локшиною з засмаженого яйця. Подавати в холодному вигляді.


рецепти по кроках
5
4
3
5
Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою Салат з кавуна з сиром фета Овочевий салат з сухариками Шопский салат
Ще рецепти розділу ...
Салат з огірків з естрагоном

Огірки очистити, видалити насіння, нарізати кубиками, але не занадто дрібними, і злегка відварити в підсоленій воді (вони повинні залишитися твердими), після

Салат з локшини з овочевими смужками

Цукіні, моркву і цибулю - порей настругати в довжину тонкими смужками (товщини локшини), цибулю - порей бланшувати в окропі 5 хвилин, відразу облити холодною

Салат із спаржі з огірком

Консервовану спаржу нарізати шматочками завдовжки 2-3 см (свіжу спаржу спочатку очищають і відварюють). Огірки очистити від шкірки, а потім розрізати на

Салат із зеленої цибулі з маринованим виноградом і редисом

Цибулю нарізати шматочками завдовжки 2,5 см. Додати зелень і перемішати з заправкою. Прикрасити часточками яєць, виноградом і редискою.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої