Часник очистити, розділити на зубчики і скласти в банку, залити 9% -ним оцтом так, щоб він покрив часник, і додати таку ж кількість води. Це б
|
Салат вимити, обсушити, порвати великими шматками. Гриби, редиску і помідори вимити, помідори очистити від шкірки. Нарізати гриби і редиску тонкими скибками
|
Картоплю відварити в "мундирі", очистити від шкірки, нарізати кубиками. Сушені гриби замочити на 1-2 години у воді, відварити до готовності і дрібно наріз
|
Підготовлений щавель нарізати соломкою, а стручковий перець-кубиками, додати товчені ядра волоських горіхів, мелений перець, сіль, полити рослинним
|