Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з чорних бобів і тофу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорні боби - 1/2 склянки
  • морква - 1 шт.
  • брокколі - 1 шт. брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • цибуля ріпчаста (невеликий) - 1 шт.
  • часник - 2-3 зубчики
  • морські водорості (суміш) - 1-2 ст.л.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • лавровий лист - 1 шт.
  • соєвий соус (Сен Сой Класичний Часник) - 2 ст.л.
  • тофу - 1/4 склянки тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • гриби - 3-4 шт.
  • кунжутну олію - 1/4 ч.л.
  • кислі сливи (терну, не обов'язково) - 1.5 склянки
  • зелень селери - за смаком
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • вода - 6 склянок.

Щоб приготувати Суп з чорних бобів і тофу необхідно:

Спосіб приготування: промити боби. Налити воду в каструлю, покласти боби, сіль, лавровий лист, морську капусту (суміш морських водоростей), масло, соєвий соус (Сен Сой Класичний Часник), розтертий часник і варити при кипінні 2,5-3 години. Коли боби будуть м'якими, покласти інші овочі, крім зеленої цибулі і тофу. Коли овочі стануть м'якими, додати подрібнений тофу і зелений лук. Довести до кипіння і подавати.

Суп можна приготувати в скороварці, а боби замочити попередньо на ніч.


рецепти по кроках
6
6
4
4
Суп квасолевий зі свининою Суп квасолевий з фрикадельками Суп квасолевий з бренді Квасолевий суп з перцем і помідорами
Ще рецепти розділу ...
Квасолевий суп з ковбасками

Замочити квасолю в 1.25 літра води на 12 годин, а потім варити її в цій же воді на слабкому вогні протягом 1,5 години. Дрібно нарубати зелень. Нарізати пров

Аргентинський квасолевий суп

Замочити квасолю у холодній воді на 6-8 годин. Злити воду. Покласти квасолю у велику каструлю і залити курячим бульйоном. Готувати квасолю на повільному про

Суп квасолевий ("чоліт")

Шматочки м'яса заливають гарячою водою, додають цибулину, моркву, солять і варять. Бульйон проціджують, цибулю і моркву видаляють, а м'ясо знову з'єднують з б

Квасолевий суп з кінзою

Квасоля промити і замочити в холодній воді на 6-8ч або на ніч. Потім промити і залити 2 л води. Додавши сіль, цукор і 1 ст. л. рослинного масла, д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої