Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грибний суп з тофу і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тофу (порізаного кубиками) - 1/2 склянки тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • гриби (зварені) - 1/2 склянки
  • морква - 1 склянка
  • кабачки - 1 склянка
  • зелений горошок - 1 склянка
  • курячий бульйон (кубики) - 2-3 шт.
  • вода - 1 л
  • імбир - 1 ст.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • чорний перець - 1/2 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • червоний перець (пекучий) - 1/8 ч.л.
  • рисовий оцет - 1 ст.л.
  • соєвий соус (Сен Сой Класичний Гриби) - 2 ст.л.
  • крохмаль - 1.5 ст.л.

Щоб приготувати Грибний суп з тофу і овочами необхідно:

Змішати всі компоненти крім овочів в киплячій воді і кип'ятити 5 хвилин, витягнути імбир, додати бульйонні кубики і всі овочі, крім зеленого горошку. Варити 3-5 хвилин, помішуючи, додати горошок і крохмаль і ще поварити. Подавати, прикрасивши зеленню


рецепти по кроках
6
5
4
5
Суп з лисичок з копченостями Суп з лисичок Грибний суп з макаронами Суп грибний з вершками
Ще рецепти розділу ...
Юшка грибна з перловою крупою

Зварити грибний бульйон. Коли він буде майже готовий, покласти туди відварену перлову крупу, обсмажені на олії цибулю і коріння, нарізані дрібними лом

Суп-локшина грибний

[P] Рубаний цибулю спасерувати у вершковому маслі, додавши шинкованной відварні гриби і біле коріння, припустити, з'єднати з овочевих і грибних відварами

Пряний грибний суп на вершках

Посмажити крупно нарізані гриби на вершковому маслі. Перекласти в каструлю. Якщо використовувати алкоголь, то влити портвейн або шеррі. Тушкувати ще 5 міну

Суп з груздями

Грузді очистити, промити і відварити 5-7 хвилин у підсоленій воді. У киплячу воду покласти нарізану кубиками картоплю і варити 5-10 хвилин. Додати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої