Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кукурудзяно-яєчний суп


Для рецепту вам буде потрібно:

  • овочевий бульйон - 1 л
  • рослинне масло -100 мл
  • часник - 2 зубчики
  • мелений імбир - 5г імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • зелений болгарський перець - 20г
  • консервована кукурудза - 4 ст.л.
  • кукурудзяний крохмаль - 1.5 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • лимонний сік - за смаком
  • соєвий соус (Сен Сой класичний Кріп) - 2 ст.л.
  • петрушка (нарізана) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Кукурудзяно-яєчний суп необхідно:

Налити рослинне масло в каструлю і розігріти. Покласти часник, імбир, перець, заважати близько 30 секунд. Потім покласти кукурудзу, помішувати 3-4 хвилини. Змішати кукурудзяний крохмаль з бульйоном, помішуючи, довести до кипіння. Зменшити вогонь і готувати 5 хвилин. Змішати яйця з лимонним соком і повільно додати суміш у суп. Перед подачею додати соєвий соус (Сен Сой Класичний Кріп) і посипати зеленню.


рецепти по кроках
7
4
5
4
Кабачковий суп Овочевий суп-крем Овочевий суп з кропивою Гарбузово-картопляний суп
Ще рецепти розділу ...
Суп з медунки

У киплячу воду закладають крупно нарізану картоплю, доводять до кипіння, додають моркву і цибулю, пасеровані на жирі, відокремленому від тушонки. За

Суп із кролика з кольоровою капустою і брокколі

Підготовленого кролика залити холодною водою і поставити на середній вогонь. Додати в каструлю половину цибулини, крупно нарізану моркву і корінь

Суп з кольрабі з беконом і сосисками

У каструлю з окропом додати приправу для маринування і варити кілька хвилин. Процідити отриманий відвар. Покласти в каструлю з відваром очищених

Суп з ложкової трави

У киплячу воду або бульйон закладають підготовлений рис і нарізану часточками картоплю, варять 10-15 хв, потім додають нашатковану ложковий трап

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої