Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Окунь морський в томатному соусі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба - 300г
  • морква - 2 шт.
  • цибуля зелена - за смаком
  • петрушка (зелень) - 20г
  • раки - 2 шт. або краби - 20г
  • гриби - 60г
  • гарнір - 300г
  • соус - 150г
  • лимон - 1/5 шт.
  • зелень.

Щоб приготувати Окунь морський в томатному соусі необхідно:

Припустити порційні шматки, нарізані від філе риби. Готову рибу покласти на блюдо або тарілку, збоку риби укласти відварну картоплю, а поверх риби-варені гриби, шматочки крабів. Полити томатним соусом; можна покласти на рибу скибочку лимона і посипати зеленню петрушки. Так само можна приготувати тріску, миня, судака, щуку, сома.


рецепти по кроках
4
6
5
7
Чи не суп з форелі Відварна риба з цедрою (в рукаві) Відварна куряча грудка з пюре з молодого гороху М'які медові пряники
Ще рецепти розділу ...
Щука парова

Рибу очистити, випатрати, обмити, розрізати на шматки, покласти в каструлю в один ряд, налити води, щоб шматки риби були занурені в неї не більше че

Яйце з копченою пікша французькою батоні

Покласти пікшу в сковороду, залити 150 мл води. Довести до кипіння, накрити кришкою і варити на повільному вогні 4-6 хвилини, поки риба не буде легко ра

Короп у пиві з медом

Підготовленого коропа нарізати середніми шматками, видаливши з нього якомога більше кісток. У неглибоку каструлю, дно і стінки якої змащені маслом, у

Тиляпія парова

Тіляпія очистити, випатрати, обмити, розрізати на шматки, покласти в каструлю в один ряд, налити води, щоб шматки риби були занурені в неї не більше

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої