Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морський окунь запечені з луком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морський окунь - 750г
  • цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
  • рослинне масло - 2.5-3 ст.л.
  • борошно - 2 ст.л.

Щоб приготувати Морський окунь запечені з луком необхідно:

Підготовлену рибу нарізати порційними шматками, посолити, поперчити, обваляти в борошні. Дрібно нарізати ріпчасту цибулю і зліпка обсмажити його на рослинному масла.

Викласти рибу в глибоку сковороду або на деко, посипати зверху смаженою цибулею, влити рослинне масло і додати 2-3 ст. ложки гарячої води. Поставити в духову шафу і запікати 20 хв, після чого обережно викласти на блюдо, залити соком, що утворився при запіканні, посипати зеленню. Подати з картоплею або розсипчастою гречаною кашею.


рецепти по кроках
7
3
3
5
Тріска з яєчним соусом Сом варений Тушкована з овочами білуга Риба з імбиром і морквою
Ще рецепти розділу ...
Минтай, тушкований з копченою грудинкою

Рибу посолити, поперчити, посипати частиною зелені. Грудинку нарізати кубиками, обсмажити, додати нарізану цибулю і також обсмажити. У жаровню

Горбуша під лимонним соусом з медом

Рибу почистити, випатрати, відрізати голову і хвіст, розрізати на 4 шматочки, укласти в керамічний або скляний посуд і полийте маринадом. Закрито

Горбуша, запечена під майонезом

Горбушу почистити, випатрати, ще раз промити, розділити на дві частини, кожну з яких натерти сіллю, посипати коріандром. Але можна рибу залишити

Скумбрія у фользі по-тайськи

Нагрійте духовку до 180 С. Покладіть чотири шматочки риби на великі аркуші фольги. Змішайте разом коріандр, часник, імбир, шкірку лайма і посипте ці

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої