Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паста ізюмних-горіхова


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 300г
  • масло вершкове - 100г
  • сметана - 1 склянка
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • горіхи (краще мигдаль) - 1/4 склянки
  • родзинки (без кісточок) - 1/2 склянки
  • цедра, ванілін - за смаком

Щоб приготувати Паста ізюмних-горіхова необхідно:

Всі продукти послідовно розтерти, додати ошпарений окропом, очищений і подрібнений мигдаль і подрібнений ізюм, поставити на дуже слабкий вогонь, краще прикритий розсікачем приблизно на 1 годину, і весь час заважати, не даючи кипіти. Потім масу поставити на лід (в холодильник), додавши перед цим цедру і ванілін за смаком. Остудити і помістити під прес на 20 годин.


рецепти по кроках
3
3
4
7
Домашній сир Сирок з сільського молока Домашній йогурт Фісташкова паска
Ще рецепти розділу ...
Паста ізюмних-горіхова

Всі продукти послідовно розтерти, додати ошпарений окропом, очищений і подрібнений мигдаль і подрібнений ізюм, поставити на дуже сла

Паста ванільна

Сир ретельно розтерти, додати масло і знову добре розтерти. Потім ввести сметану і продовжувати змішувати. Жовтки змішати з цукром, розтерти

Паста добова

Сир, масло, сметану та яйця ретельно розтерти в зазначеній послідовності і, не перестаючи помішувати, зварити. В отриману масу ввести цукор

Крем сирковий з малиною

У міксері збивають мед, сир, молоко, терту лимонну цедру і частина малини. При подачі укладають гіркою в вазочку і прикрашають малиною.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої