Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кокосовий пудинг-желе


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 3 шт.
  • яйце (жовток) - 2 шт.
  • кокосове молоко - 2 склянки
  • цукрова пудра - 1/3 склянки
  • рожева вода - кілька крапель рожева вода - Це розбавлена есенція пелюсток троянди, отримана парової перегонкою. Широко застосовується для аром ... "
  • смажений кокос - для прикраси.

Щоб приготувати Кокосовий пудинг-желе необхідно:

Розігрійте духовку до 180С. Поставте на глибоке деко 4 керамічні вогнетривкі формочки. У чашці перемішуйте яйця, яєчні жовтки, кокосове молоко, цукор і рожеву воду або жасминову есенцію до тих пір, поки цукор не розчиниться. Процідіть суміш крізь сито у формочки. У деко налийте окропу.

Печіть в духовці близько 20 хвилин, поки пудинги в центрі злегка не затвердіють. Вийміть з дека і злегка остудіть перед тим, як витягти з формочок. Подавайте теплими або холодними, прикрасьте кокосом.


рецепти по кроках
6
4
6
6
Курка з кешью по-азійському Курка з ананасами Суп Tom Kha Gai (Том Кха) Курка з ананасом в кокосовому молоці
Ще рецепти розділу ...
Суп зі свинини

Нарізану невеликими шматочками свинину відварюють у підсоленій воді, додають оливкове масло і тушкують м'ясо, поки рідина не випарується. Окремо від

Тайські солодкі фрикадельки

Помістіть боби в каструлю середнього розміру, долийте водою так, щоб над бобами був шар води 4 см. Доведіть до кипіння, потім варіть на слабкому вогні

Рисовий суп тайський

Обсмажити в маслі м'ясний фарш і часник. Додати спеції, сіль, зелена цибуля, бульйон і тушкувати 10 хвилин. Потім долити бульйон, покласти рис, варити 3 хвилин

Холодний суп з коріандром по-тайськи

Нагріти масло в каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, цибулю-порей і часник, накрити і готувати 4-5 хв, поки цибуля не стане м'яким, помішуючи. Додати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої