Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лапшевник з сиром і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 200г
  • локшина - 200г
  • яйце - 1 шт.
  • топлене масло - 2 ст.л.
  • морква - 1шт.
  • листя зеленого салату - 1/2 пучка
  • цукор - 1 ст. л.
  • панірувальні сухарі - 1/3 склянки
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Лапшевник з сиром і овочами необхідно:

Домашню локшину відварити і відкинути на друшляк, моркву очистити і натерти на крупній тертці. У сковороді розпустити столову ложку топленого масла, викласти на неї моркву і, додавши трохи води, згасити до розм'якшення.

Салат дрібно нарізати, яйця збити з молоком, все змішати з локшиною і сиром, приправивши цукром і сіллю. Підготовлену масу викласти у змащену маслом форму (або сковороду), посипати панірувальними сухарями і запекти в розігрітій духовці. При подачі лапшевник полити сметаною.


рецепти по кроках
5
5
6
3
Чеська закуска з червоних перців з сиром і беконом Рулетики з сулугуні з грибами Домашній сир із зеленню Бринза, запечена з помідорами (саганакі)
Ще рецепти розділу ...
Сирні кульки з сиром сулугуні

Сир та вершкове масло натерти на тертці, розтерти разом з крем Bonjour, додати натерті на дрібній тертці часник і моркву. Посипати дрібно нарубані

Рукола з пармезаном (rucola con parmigiano)

Інгредієнти для заправки змішати, збити виделкою. Рукколу вимити, обсушити на паперовому рушнику. пармезан нарізати на тонкі пластинки. Рукколу заправ

Сир з часником

Подрібнений часник потовчіть в ступці з сіллю, поступово додаючи олію. Потім додайте протертий сир, мелений червоний перець і сіль

Лимонний сир

Сир розмішати з вершками, цукром, промитим ізюмом, додати борошно, цедру лимона і прогріти цю суміш на слабкому вогні, помішуючи. Наприкінці готуванню

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої