Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спас


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мацун - 200г
  • борошно - 6г
  • ріпчаста цибуля - 25г
  • топлене масло - 10г
  • крупа - 45г
  • м'ята (або кінза) - 6г кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин та семі ... "
  • яйце - 1/4
  • сіль за смаком
  • кінза - за смаком. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин та семі ... "

Щоб приготувати Спас необхідно:

Борошно ретельно розтерти з яйцем. Мацун розвести з водою з розрахунку 1: 1 і з'єднати з яйцем. Каструлю з сумішшю поставити на повільний вогонь, безперервно помішуючи. Додати варений рис або дзавар, дрібно нарізану і обсмажену ріпчасту цибулю, кінзу або м'яту і довести до кипіння.


рецепти по кроках
4
5
4
4
Ламаджо - вірменська піца Салат з кабачків з сиром Гамбовци Картопляний салат з огіркової-йогуртовій заправкою
Ще рецепти розділу ...
Спас зі спаржею

Борошно ретельно розтерти з яйцем. Мацун розвести з водою з розрахунку 1: 1 і з'єднати з яйцем. Каструлю з сумішшю поставити на повільний вогонь, непрерив

Бумбар м'ясної

М'якоть баранини пропускаємо через м'ясорубку два рази. У перемелене м'ясо додаємо яйця, кріп, сіль, перець, часник, зерна граната. Фарш ретельно пере

Гарбуз з сочевицею

Гарбуз нарізати шматками вагою 10-15 г, покласти в каструлю, додати невелику кількість води. Потім покласти туди сочевицю, нарізані шматочками Бакл

Ншабліт

У каструлю з гарячою водою всипати цукровий пісок і додати, помішуючи, збиті яєчні білки, після чого покласти пропущений через м'ясорубку мигдаль

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої