Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мацнабрдош (окрошка)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мацун - 200г
  • яйце - 1/2
  • огірки - 100г
  • петрушка - 40г
  • кінзи, кропу і зеленої цибулі - за смаком.

Щоб приготувати Мацнабрдош (окрошка) необхідно:

Мацун розвести холодною кип'яченою водою з розрахунку 1: 1. свіжі огірки, круто зварені яйця, зелена цибуля, кріп, кінзу, петрушку дрібно нарізати і з'єднати з мацуном. Додати сметану і сіль.


рецепти по кроках
4
5
9
8
Ламаджо - вірменська піца Паста Прімавера Рис по-непальски Простий паску
Ще рецепти розділу ...
Арішту-халва вірменська

Яєчні білки збити з цукром, а жовтки з цукром розтерти. Після цього їх з'єднати, додати просіяне борошно і ретельно перемішувати протягом 20-

Горішки горохові

Відварний горох пропустити через м'ясорубку, додати очищені волоські горіхи, родзинки, кардамон, настій шафрану, приготований на відварі гороху (50 г на

Мацнабрдош (окрошка)

Мацун розвести холодною кип'яченою водою з розрахунку 1: 1. свіжі огірки, круто зварені яйця, зелена цибуля, кріп, кінзу, петрушку дрібно нарізати і соед

Суп з червоної квасолі (лобахашу)

Квасоля перебрати, промити і відварити на невеликому вогні. Відкинути квасолю на друшляк, половину добре розтерти і розвести відваром до освіти одноро

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої