Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чамчарак


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курага - 50г
  • виноград (кишмиш) - 40г
  • шовковична ягода - 50г
  • цукор -20г
  • кориця - до смаку. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Чамчарак необхідно:

Сушені фрукти (курага, родзинки, тута) варити протягом 20-25 хв. додати цукор, корицю і довести до готовності. Подати холодним.


рецепти по кроках
3
8
6
6
Суп з дині Пиріг з яблуками та родзинками Густий суп з рубця з білою квасолею (Zuppa di fagioli e trippa) Яблучний пиріг з крихтою
Ще рецепти розділу ...
Солодкий суп з чорносливу

Чорнослив промити, вийняти кісточки, залити холодною кип'яченою водою, залишити набухати. Набряклий чорнослив покласти у воду, додати прянощі і варити

Полуничний суп з яєчними ромбами

Нагріти духовку до 200С. Змішати яйця, 1 ст. ложку цукру, вершки і ваніль. Викласти масу в плоску форму, змащену жиром і застелену промасленим

Суп із сухофруктів

Крупу промити, замочити на ніч і в тій же воді розпарити до м'якості. Помиті сухофрукти залити теплою водою, залишити на 2 години для набухання, в той

Суп з чорниці з макаронами

[P] Перебрані і промиті ягоди посипати цукровим піском, залити окропом і продовжувати кип'ятити 8 хв. Одночасно варити макарони до готовності. Зат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої