Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хрусткий попкорн з корицею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • попкорн (готовий, несолоний) - 3 л
  • горіхи (солона суміш) - 180г
  • світлий коричневий цукор - 450г
  • світла кукурудзяна і кленова патока - 1 склянка
  • вершкове масло - 1/2 склянки
  • вода - 1/2 склянки
  • сіль - 2 ч.л.
  • кориця - 1.5 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Хрусткий попкорн з корицею необхідно:

Змішати попкорн і горіхи у великій посудині. Змішати цукор, патоку, масло, воду, сіль і корицю в каструлі. Повільно нагріти до кипіння, і помішувати до повного розчинення цукру. Далі довести суміш до готовності (hard crack stage) (приблизно 150С).

Вилити гарячий сироп на попкорн і горіхи. Ретельно перемішувати попкорн і горіхи поки сироп на розподілитися рівномірно. Викласти отриману суміш на деко з вощеного паперу. Розділити на невеликі порції виделкою і охолодити.


рецепти по кроках
10
11
9
7
Торт «Шоколадний ведмедик» Торт «Полуниця з вершками» Торт крокембуш Салат зі свіжих овочів з куркою і омлетом
Ще рецепти розділу ...
Big League Snack Attack

Змішати попкорн, претцелі, і горіхи у великій ємності. Розм'якшити вершкове масло і додати до нього приправи. Скропити отриману суміш на попкорн і х

Хрусткий попкорн (Ballpark Popcorn Crunch)

Збити масло і коричневий цукор до просвітлення і збільшення в об'ємі. В окремому посуді змішати попкорн і горіхи. Додати збиту суміш до горіхів і п

Хрусткий попкорн з корицею

Змішати попкорн і горіхи у великій посудині. Змішати цукор, патоку, масло, воду, сіль і корицю в каструлі. Повільно нагріти до кипіння, і помішувати до п

Вишнево-мигдальний попкорн

Помістіть попкорн в нагріту до 150С духовку. У невеликій каструлі з важким дном, змішати цукор, воду, патоку, оцет і сіль. Доведіть до кипіння. Дав

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої