Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Монтесума чоколатль


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шоколад - 100г
  • молоко - 200 мл
  • ваніль - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Монтесума чоколатль необхідно:

Шоколад, нагріваючи, розтопити у високій посуді, додати молоко і ваніль. Коли маса закипить втретє, зняти з вогню і збивати. Подати до столу гарячим.


рецепти по кроках
5
5
7
7
Гарячий шоколад Торт сирно-полуничний блюз Торт морквяний Штрудель із сиром і зеленню
Ще рецепти розділу ...
Гарячий шоколад з перцевої м'ятою

Влити в сотейник молоко і вершки. Додавши цукор і листя м'яти, довести до кипіння на середньому вогні. Знявши з вогню, дати настоятися під кришкою протягом

Бананове какао

Змішати какао-порошок з цукром. Нагріти в каструлі 100 мл молока, не доводячи до кипіння. Додавши суміш какао з цукром, ретельно розмішати і варити до

Шоколад по-іспанськи

Жовток збити з невеликою кількістю молока. Тертий шоколад всипати в гаряче молоко, додати цукор, корицю і підігріти на вогні, постійно помішуючи

Червоне вино з шоколадом

Жовток змішати з какао, вино - з ромом і корицею. Потім перемішати обидві маси і збити до утворення піни.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої