Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мексиканський гарячий шоколад


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 400 мл
  • шоколад - 40г
  • кориця - 3 палички кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • ванільний екстракт - 1 ст.л.

Щоб приготувати Мексиканський гарячий шоколад необхідно:

З'єднати в каструлі молоко, шоколад, корицю і нагрівати, поки шоколад не розчиниться. Дістати палички кориці і влити ваніль. Збивати до піни. Подавати в гуртках.


рецепти по кроках
5
4
4
5
Гарячий шоколад Кантучіні з фісташками Варення з жимолості Вишневий пиріг з горіховим штрейзелем
Ще рецепти розділу ...
Какао з жовтком

Приготувати какао з молока, какао порошку і половини цукру. Жовтки збити з цукром. Постійно розмішуючи, потроху підливати до жовтків

Гаряча шоколадна піна

Збити яєчні жовтки з цукром, додати какао-порошок, борошно і молоко. Поставити на плиту і, помішуючи, довести суміш до кипіння. Коли закипить, добав

Напій полунично-шоколадний

В тертий шоколад влити молоко, додати цукор, поставити на вогонь і підігріти, не доводячи до кипіння. Потім зняти з вогню, остудити, додати полуницю і

Какао на молоці з вершками

На повільному вогні підігріти молоко, не доводячи до кипіння. У цей час ретельно розтерти какао-порошок з цукром. Коли молоко тільки почне закипати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої