Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бургери з зеленню по-американськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • насіння соняшнику - 50г
  • базилік - 1 пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • петрушка - 1 пучок
  • часник - 1 зубчик
  • сир (тертий) - 40г
  • фарш (змішаний) - 450г
  • рослинна олія - 5 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • панірувальні сухарі - 75г
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Бургери з зеленню по-американськи необхідно:

Насіння соняшнику обсмажити без додавання жиру, а потім змолоти в міксері. Базилік з петрушкою вимити, обсушити і дрібно посікти. Часник очистити і пропустити через прес. Перемішати все з тертим сиром з 2 ст. ложками олії.

З рубленого м'яса, яйця, сухарів, 2 ст. ложок води і гірчиці вимісити фарш. Добре посолити, поперчити і зліпити з нього 8 котлет у формі пиріжків, приплюснути їх, в середину покласти по 1-2 ч. Ложки суміші зелені з сиром і надати їм форму кульок.

Бургери 10 хв смажити в олії до появи коричневої скоринки.


рецепти по кроках
3
5
6
5
Рулетики з прошутто з молодим сиром Курячі нагетси в хлібній паніровці Печінковий торт М'ясо в цибулинні
Ще рецепти розділу ...
Закуска з яєць і копченого окосту

Зварені круто яйця очистити, нарізати кружечками, розкласти в блюдо. Зверху на кожен яєчний гурток покласти суміш дрібно нарізаного окосту з травня

Сосиски в сушках

Сушки залити молоком і залишити на 30-40 хвилин. Потім розмочені сушки одягнути на сосиски. Змастивши сметаною, посипати сосиски тертим сиром і викласти на

Бургери з зеленню по-американськи

Насіння соняшнику обсмажити без додавання жиру, а потім змолоти в міксері. Базилік з петрушкою вимити, обсушити і дрібно посікти. Часник очистити і

Запіканка м'ясна з баклажанами і кабачками

Цибулю дрібно порізати, підсмажити на олії, змішати з м'ясним фаршем, приправити чорним меленим перцем, томатною пастою, червоним перцем, сіллю. Всі пере

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої