Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бобові бургери з арахісовим соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тофу (твердий) - 400г тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • чорні боби (зварені) - 2 склянки
  • вівсяні пластівці (швидкорозварювані) - 1/2 склянки
  • червона цибуля (дрібно порізаний) - 1/2 склянки
  • морква (натерта) - 1.2 склянки
  • натертого імбир (натертий) - 2 ст.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • соєвий соус - 2 ст.л.
  • цукор (або мед) - 2 ст.л.
  • червоний перець (порошок) - 1.5-2 ст.л.
  • рослинна олія
для соусу:
  • арахісове масло - 3 ст.л. арахісове масло - Розрізняють арахісове масло і арахісову пасту. У країнах Азії поширене нерафінована арахіс ... "
  • лимонний сік - 3 ст.л.
  • зелень (свіжа подрібнена) - 2 склянки.

Щоб приготувати Бобові бургери з арахісовим соусом необхідно:

Подрібнюють тофу, поміщають його в миску, додають всі компоненти, крім масла, масу добре перемішують і потім за допомогою міксера збивають в однорідну пасту. За допомогою ложки формують бургери, обвалюють їх у борошні і смажать в розігрітій олії з кожного боку приблизно 4 хвилини. Подають на тостірованних скибочках хліба, поливають арахісовим соусом і прикрашають скибочками томата, огірочка, зеленню.

Спосіб приготування: змішати арахісове масло з лимонним соком, збити і додати зелень.


рецепти по кроках
5
3
7
7
Теплі булочки Бургери Бургер з куркою і манго (Pulled chiken burger) Гамбургери
Ще рецепти розділу ...
Бургери з яловичиною та камбозолой

Печена картопля нарізати скибочками і обсмажити на олії до утворення скоринки. Викласти фарш на змащене маслом деко і готувати при 180С близько

Гамбургер овочевий

На булочках зробіть поздовжні надрізи і розігрійте їх на пару. Капусту тушкуйте з цибулею. Баклажани поперчіть, посоліть і обсмажте на жирі. Булочки н

Гамбургер з яловичини

На 4 порції. Яловичину для гамбургерів рекомендується пропустити через м'ясорубку 2 рази. Завдяки цьому вони будуть більш соковитими. Якщо Ви готуєте Гамбія

Бургери з кіноа по-грецьки

У невеликій каструлі довести 3/4 склянки води до кипіння, додати квіноа, накрити кришкою і зменшити вогонь до мінімуму. Варити, поки рідина не впи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої