Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Подвійний бургер


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина (рубана) - 600г
  • сіль, перець - за смаком
  • топлене масло - 4 ст.л.
  • булочки - 4 шт.
  • помідори (великі м'ясисті) - 2 шт.
  • оцет - 2 ч.л.
  • майонез - 8 ст.л.
  • салат - кілька листя
  • кетчуп - 8 ст.л.
  • зелень, цукіні - за смаком.

Щоб приготувати Подвійний бургер необхідно:

Перемісити рубане м'ясо з сіллю і перцем. Зволоженими руками зробити 8 плоских коржів однакового розміру. Обсмажити в топленому маслі з кожного боку по 2-3 хв.

Розрізати булочки по горизонталі на 3 частини так, щоб товщина середнього скибочки була 1 см. Помідори вимити, обсушити і нарізати скибочками. Посолити, поперчити і полити оцтом.

Намазати нижні скибочки кожної булочки 1 ст. л. майонезу, накрити листям салату, зверху покласти корж з рубленого м'яса і покрити помідорами. Полити зверху кетчупом і накрити другим скибочкою. Знову повторити тугіше процедуру.


рецепти по кроках
3
7
5
7
Бургери Бургер з куркою і манго (Pulled chiken burger) Теплі булочки Гамбургери
Ще рецепти розділу ...
Бобові бургери з арахісовим соусом

Подрібнюють тофу, поміщають його в миску, додають всі компоненти, крім масла, масу добре перемішують і потім за допомогою міксера збивають в однорідну

Подвійний бургер

Перемісити рубане м'ясо з сіллю і перцем. Зволоженими руками зробити 8 плоских коржів однакового розміру. Обсмажити в топленому маслі з кожної сторо

Бургер по-домашньому

Спекти здобні булочки. У кожній булочці зробити два-три надрізи і вкласти в них стейки, нарізані шматочками. Приготувати стейки, їх можна готувати

Гострі бургери з курки

Фарш з м'яса курки змішати з подрібненою зеленню, цибулею, часником, посолити, додати кетчуп. Отриману масу розділити на 4 коржі, покласти на б

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої