Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'ятно-смородиновий морс


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорна смородина (сік) - 50г + 1 стакан
  • м'ята (свіже листя) - 30г м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • вода - 2 склянки
  • мед - 3 ст.л.

Щоб приготувати М'ятно-смородиновий морс необхідно:

Свіжий сік чорної смородини (50г) і листя свіжої м'яти заливають водою і кип'ятять на слабкому вогні 2-3 хвилини, настоюють 20 хвилин. Потім в охолоджений і проціджений відвар листя смородини і м'яти додають 1 склянку соку чорної смородину і 3 ст. ложки меду, добре розмішують, розливають по стаканами, в кожну склянку кладуть по 2-3 шматочки льоду.


рецепти по кроках
4
6
6
7
Морс журавлинний Кролик по-мюнхенськи в вершково-грибному соусі з білим вином Котлети з судака Сільські рванци
Ще рецепти розділу ...
Морс з сиропу

Сироп розбавляють кип'яченою водою. Якщо морс вийшов занадто солодким, можна додати трохи лимонного соку.

Морс із соку чорноплідної горобини

Чорноплідна горобина протирають і віджимають сік, який ставлять у прохолодне місце. Вичавки черноплодки заливають водою, додають півсклянки цукрового п

Чорничний морс з медом

Вибити в посуд жовтки яєць, додати мед і, безперервно помішуючи, поступово влити гарячий чорничний морс. Подавати напій в гарячому вигляді.

Морс брусничний

Промиті ягоди розім'яти дерев'яним товкачем і віджати сік. Залишилася мезгу залити гарячою водою і кип'ятити 5 хв. Після проціджування у відвар додати про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої